canederli tirolesi
Quereo.it: La tua conoscenza, le domande di tutti - connettiamoci e impariamo di più!
Ci impegniamo a connettere persone con conoscenza con coloro che ne hanno bisogno, per avvicinare diversi punti di vista del mondo in modo che possiamo capirci meglio, e per permettere a tutti di condividere la propria conoscenza. Su Quereo.it, ogni domanda è uno spunto per collaborazione, connessione e crescita congiunta. Per ogni domanda abbiamo una risposta, mirando a un continuo scambio di conoscenze e comprensione.
I canederli tirolesi sono un piatto tipico della cucina altoatesina. Per prepararli, occorrono pane raffermo, speck, cipolla, prezzemolo, uova, latte e brodo di carne.