Come si fa la torte di mele con lo yogurt
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La torta di mele con lo yogurt è una torta soffice e profumata ideale per la colazione o la merenda. Per farla, bisogna mescolare 200 g di yogurt bianco, 200 g di olio di semi, 200 g di zuccero, 3 uova, 250 g di fecola di patate, 1 cucchiaino di lievito per dolci e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia. Aggiungere 200 g di mele tritate e mescolare bene. Versare l’impasto in una tortera unta e infarinata e cuocere in forno caldo a 180°C per 35 minuti circa.