come posso ridurre il consumo di carne
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Per ridurre il consumo di carne è possibile adottare una dieta flexitariana o vegetariana, che prevedono il consumo occasionale di carne. In alternativa, si può scegliere di consumare carne solo 1-2 volte a settimana, privilegiando tagli magri e provenienti da allevamenti sostenibili. È importante integrare la dieta con fonti alternative di proteine, come legumi, tofu, tempeh, seitan e quinoa.