Le lasagne sono un piatto italiano classico che può essere preparato in molti modi diversi. Ecco alcune delle ricette di lasagne più popolari:

**Lasagne alla bolognese**
Ingredienti:
– 1 confezione (9 once) di lasagne
– 1 libbra di carne macinata magra
– 1 cipolla, tritata
– 2 spicchi d’aglio, tritati
– 1 (28 once) lattina di pomodori schiacciati
– 1 (15 once) lattina di salsa di pomodoro
– 1 cucchiaino di origano secco
– 1 cucchiaino di basilico secco
– 1/2 cucchiaino di sale
– 1/4 cucchiaino di pepe nero
– 1 tazza di besciamella
– 1 tazza di mozzarella grattugiata
– 1/2 tazza di parmigiano grattugiato

Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).
2. In una padella grande, rosolare la carne macinata, la cipolla e l’aglio a fuoco medio. Scolare il grasso.
3. Aggiungere i pomodori schiacciati, la salsa di pomodoro, l’origano, il basilico, il sale e il pepe alla padella. Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 15 minuti, o fino a quando la salsa si sarà addensata.
4. In una teglia da 9×13 pollici, distribuire 1/3 della salsa di carne. Coprire con 3 lasagne. Distribuire 1/2 della besciamella sulle lasagne. Coprire con 1/2 della mozzarella e 1/4 del parmigiano.
5. Ripetere i livelli. Coprire con la salsa di carne rimanente e il parmigiano rimanente.
6. Cuocere in forno per 30-35 minuti, o fino a quando le lasagne saranno dorate e gorgoglianti.

**Lasagne vegetariane**
Ingredienti:
– 1 confezione (9 once) di lasagne
– 1 (15 once) lattina di fagioli neri, sciacquati e scolati
– 1 (15 once) lattina di mais, scolata
– 1 (10 once) lattina di pomodori verdi, scolati
– 1 (15 once) lattina di salsa di pomodoro
– 1 cipolla, tritata
– 2 spicchi d’aglio, tritati
– 1 cucchiaino di origano secco
– 1 cucchiaino di basilico secco
– 1/2 cucchiaino di sale
– 1/4 cucchiaino di pepe nero
– 1 tazza di besciamella
– 1 tazza di mozzarella grattugiata
– 1/2 tazza di parmigiano grattugiato

Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).
2. In una padella grande, unire i fagioli neri, il mais, i pomodori verdi, la salsa di pomodoro, la cipolla, l’aglio, l’origano, il basilico, il sale e il pepe. Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 15 minuti, o fino a quando la salsa si sarà addensata.
3. In una teglia da 9×13 pollici, distribuire 1/3 della salsa di verdure. Coprire con 3 lasagne. Distribuire 1/2 della besciamella sulle lasagne. Coprire con 1/2 della mozzarella e 1/4 del parmigiano.
4. Ripetere i livelli. Coprire con la salsa di verdure rimanente e il parmigiano rimanente.
5. Cuocere in forno per 30-35 minuti, o fino a quando le lasagne saranno dorate e gorgoglianti.

**Lasagne al pesto**
Ingredienti:
– 1 confezione (9 once) di lasagne
– 1 tazza di pesto
– 1 (15 once) lattina di pomodori schiacciati
– 1/2 tazza di mozzarella grattugiata
– 1/4 tazza di parmigiano grattugiato

Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).
2. In una teglia da 9×13 pollici, distribuire 1/3 del pesto. Coprire con 3 lasagne. Distribuire 1/2 dei pomodori schiacciati sulle lasagne. Coprire con 1/2 della mozzarella e 1/4 del parmigiano.
3. Ripetere i livelli. Coprire con il pesto rimasto e il parmigiano rimanente.
4. Cuocere in forno per 30-35 minuti, o fino a quando le lasagne saranno dorate e gorgoglianti.

Queste sono solo alcune delle tante ricette di lasagne disponibili. Il modo migliore per trovare la ricetta perfetta per te è sperimentare e trovare quella che preferisci.